西餐

茂出木雅章・茂出木浩司シェフ たいめいけんの洋食 別冊家庭画報デリシャスBOOKS/世界文化社

グランシェフのエスプリ 2007FFCCルセットブック/フランス料理文化センター【編】

オ・ド・ロ・キ★創作料理

フライパンひとつでおうちフレンチ ラ・ロシェル 工藤シェフの/工藤敏之(著者)

玉村豊男のフランス式一汁三菜/玉村豊男(著者)

ＧＲＡＮＤ　ＨＹＡＴＴ　ＴＯＫＹＯ　とっておきのパーティレシピ

西洋料理独習書 藤田富貴　主婦の友社

デンマーク　料理　レシピ　洋書　英語　Denmark 北欧　スカンジナビア　本　クッキング デザート

■島田哲也 手軽にできるカフェ・メニュー　新星出版社　2002年■FASD2021092803■

■とうもろこしから そだてるオムレツ　おいしいごはんができるまで　真木文絵　2016年■FASD2022041111■