西餐

洋書 Brazil Rhythms and Recipes CD付き Mariana Aydar マリアーナ・アイダール ブラジルのリズムとレシピ 料理 音楽 大型本

MODERNIST CUISINE at Home ネイサン・マイアーボールド

J03◎「荒田西洋料理」全8巻揃い/荒田勇作 著/1980年/天金/専門料理書/洋食/肉料理/野菜料理/魚料理/オール・ドゥーブル/デザート/240915

モダニスト・キュイジーヌ アットホーム 現代料理のすべて MODERNIST CUISINE at Home ネイサン・マイアーボールド

美食三昧　ロートレックの料理書　昭和49年発行　送料600円　【a-5083】

◎料理関係の英語本Recipes Remembered: A Celebration of Survival: June Feiss Hersh

帝国ホテル村上信夫のフランス料理/村上信夫(著者)

シンプリー・フレンチ 簡単でおいしい三ツ星料理　ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ

2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語

ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)