百味菜々 横山夫紀子 秋元茂 コエランス 百味存 日本料理 1990年 初版 リブロポート 北大路魯山人 日本料理 京料理 高橋睦郎 三宅一生
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店铺卖家:个人卖家
发货地址:福岡県
福岡県 到 京都 的运费参考
| 三边和 | 运费 |
| 60厘米 | ￥56 |
| 80厘米 | ￥68 |
| 100厘米 | ￥81 |
| 120厘米 | ￥93 |
| 140厘米 | ￥106 |
| 160厘米 | ￥118 |
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著者名 ：横山夫紀子/秋元茂
出版社名：リブロポート
発行年月：1990年11月 初版
サイズ ：112ページ 26×22cm
定価 ：4,800円＋税
状態：
カバーに経年によるスレ等がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
ハードカバー
以下目次より-----
アスパラガスの竹林へ行こう/田中優子
下拵え
野菜の位置を論じて貪食の罪に至る/高橋睦郎
盛る 百味存風
畑のできごと/田島征三
ルゥーシー・リィーに盛る
基本型の美しさ/三宅一生
北大路魯山人に盛る
百味存のこだわり ほか